森の中にたたずむ、たねや・クラブハリエの「八日市の杜」で季節を映すできたてスイーツを

東近江の鎮守の森に囲まれた「八日市の杜（ようかいちのもり）」は、和菓子のたねや、洋菓子のクラブハリエの店舗。発祥地である滋賀県内には、ラコリーナ近江八幡やカフェを併設するたねや・クラブハリエの店舗が6件あり、それぞれに個性豊か。大きな窓から木漏れ日が差し込む「八日市の杜」では、焼きたてのショコラバームや、目の前でシェフが仕上げるデセールのコース「シェフズカウンター」などが楽しめますよ。 パワースポットとして名高い太郎坊宮（阿賀神社）や、湖東三山めぐりとあわせたドライブで立ち寄るのがおすすめですが、公共交通機関を利用する場合の最寄り駅は、近江鉄道の八日市駅。古くから街道が交わる要所であった町のメインストリートを東へ直進すること20分ほど、若松天神社の境内の一部にあたる小さな森の中に「八日市の杜」はあります。 古材のあたたかみと無機質さとが融合したスタイリッシュな空間に、多彩な和菓子と洋菓子が並びます。最中種と餡を合わせていただくたねやの看板銘菓「ふくみ天平」のように、サブレとラムレーズン入りの白みそ餡を食べる直前に合わせていただく「たねやレーズンサンド」や、「バームクーヘンminiショコラ」（9月下旬まで）」「カカオサブレ」など八日市の杜限定商品も。 目の前でシェフが仕上げてくれる特別感がうれしい「シェフズカウンター」は、2日前までの事前予約制。ひと品ひと品できたてをゆったりといただくことで、その季節ならではの香りや味わいがより豊かに感じられます。 お店を訪れたこのときは、新緑がまぶしい5月のある日。「グリーン」をテーマに、キウイフルーツ、ピスタチオ、メロン、抹茶など、爽やかな緑のグラデーションと旬の恵みを五感で堪能できました。 カフェスペースでは、併設の工房で焼き上げる「ショコラバーム」が味わえます。濃厚なチョコレートソースとアイスクリームを添えていただく「焼きたてショコラバーム」、席で仕上げを行う演出に心が弾む「デセールショコラバーム」（数量限定）のほか、ショーケースに並ぶケーキもドリンクとともにイートインできます。 静寂に包まれた店内でゆったりと過ごした後は、小さな森の散策へ。幸せのシンボルであるフクロウの置物がぜんぶで6体隠れているので、見つけてみてくださいね。

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