琵琶湖のほとりの和食店「風と湖」で、水と大地の恵みを詰め込んだ絶品ランチを

琵琶湖の西岸、湖中の鳥居がシンボルの白鬚（しらひげ）神社へと向かう道の途中にある「風と湖（かぜとうみ）」。京都の料亭で20年修業を積んだ石川哲央さんと奥様のかおりさんがふたりできりもりする和食店です。出汁巻きがメインのワンプレート朝食のほか、すぐ目の前の琵琶湖で漁師さんが釣ってきたビワマス、野菜やお米など地元高島の豊かな素材を生かしたランチコースが評判。湖と大地が育んだ滋味におなかも心も満たせます。

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