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無農薬野菜と自家製の発酵調味料を使った、おいしくて健康的なランチ♪岐阜市の「発酵ごはん みとの」
岐阜日本アジアグルメ

無農薬野菜と自家製の発酵調味料を使った、おいしくて健康的なランチ♪岐阜市の「発酵ごはん みとの」

ことりっぷ2026年5月1日0回閲覧

岐阜市中心部の街なかにある「発酵ごはん みとの」。古い店舗をリノベーションした落ち着いた空間で、無農薬野菜と自家製の発酵調味料を生かしたランチプレートをいただけます。店主の母娘が醸し出すアットホームな雰囲気も魅力。おいしい料理で気持ちも晴れ晴れする、心地よいランチタイムを楽しみましょう。

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