エメラルドグリーンの川面を眺めながら山のご馳走を。岐阜・中津川「岩魚の里 峡」

豪快な水しぶきを上げる滝と木立から差し込む光でエメラルドグリーンに輝く川面が美しい、岐阜県中津川市の名勝、付知峡。険しい山道の奥に広がるこの秘境の程近くにある、専用の吊り橋を渡ってしか辿り着けないというお店を訪ねました。川床のようになった席からは緑溢れる中洲や小さな滝が広がり、まるで隠れ家のような避暑地。涼し気な川音が響く中いただく岩魚や山菜の美味しさは格別です。

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