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インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話とその配合
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インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話とその配合

ムンバイ在住日本人ブログ(ecobkk)2025年11月21日0回閲覧

皆様、ナマステカール♪ 10月下旬に、タージ・マハルを観に2泊3日のアグラ旅行をして、その後、タイ旅行をして、日常生活を取り戻すのに時間がかかり、ブログ更新できずにいました今日は、インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話です。もう5回以上作っています(笑)。 (プリンのように見える物体は、マンゴーラッシーです。プレーンのほうが好きな味わいでした^^;)タイにいる時に、2、3回、餃子の皮作りに挑戦したことがありましたが、あまり皮をのばすことができず、市販の皮のほうがいいと感じて、作っていませんでした。インド在住になって、自宅から数駅離れたところで、冷凍状態の餃子の皮が買える

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